为了帮助企业更好地满足新《食品安全法》中提出的可追溯要求,更加有效的实施食品安全追溯信息化工作,2016年5月27日起,吉林市标准信息所面向辖区内20余家已录入《国家食品(产品)安全追溯平台》信息的生产企业,组织相关责任人及工作人员,针对《国家食品(产品)安全追溯平台》的使用和追溯数据录入工作进行了分批次、到企业、手把手培训。
首批接受培训的企业为吉林市东福米业有限公司和吉林市豆鼎鲜食品有限公司。此次培训区别于以往的大范围集中培训模式,主要从实际应用出发,围绕食品安全追溯工作实施要点、《国家食品(产品)安全追溯平台》信息录入要求、关键控制点等环节,从企业产品的具体特性为出发点,有针对性的对企业责任人及相关工作人员进行了手把手培训,得到了企业好评及支持。在培训结束后还就条码基础知识、《商品条码管理办法》、食品安全追溯体系、电子商务、互联网+、精准农业及3S技术等问题与企业展开了深度的沟通与交流,并就以上问题给予企业深度的解答,更是得到企业积极响应与认同。
在吉林市东福米业实地培训期间,正遇到法国、日本、菲律宾农业调研团到企业调研,大家更是针对GS1标准在食品安全追溯中的应用、智慧农业、精准农业等问题展开了深度交流,GS1标准支撑农业追溯体系成为这次交流的重要话题。
吉林市标准信息所多年来坚持开展GS1追溯体系的宣传与推广活动,并面向吉林市的商品条码系统成员多次开展有关商品条码基础知识、电子商务、互联网+等方面的工作的极具针对性的培训班。通过培训,企业对商品条码的基础知识以及商品条码在食品安全追溯、电子商务等领域中的应用有了进一步的了解,这种深入企业、以企业实际需要为出发点、手把手的服务方式,得到了企业的赞誉。